Quercetin glycoside-specific modulation of the gut-brain axis determines protection against colitis-associated cognitive decline.
Food research international (Ottawa, Ont.) · 2026
Abstract e pubblicazione originale
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AnimalsQuercetinColitisMiceMaleGastrointestinal MicrobiomeMice, Inbred C57BLCognitive DysfunctionBrain-Gut AxisBrainDisease Models, AnimalGlycosidesColonIntestinal Barrier FunctionCognitive deficitsGut microbiotaGut-brain axisMetabolitesQuercetin glycosidesTryptophan metabolism
Come citare questo studio
Ze Tao, Shanfeng Qiao, Wanyu Zhang, Xinke Nie, Ying He, Bingnan Li, Zeyu Xia, Yuhan Li, Qiqiong Li, Junhua Xie, Shaoping Nie. (2026). Quercetin glycoside-specific modulation of the gut-brain axis determines protection against colitis-associated cognitive decline.. Food research international (Ottawa, Ont.). DOI: 10.1016/j.foodres.2026.120360
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